Slovo korytnačka pochádza z francúzskeho tortue alebo tortre (korytnačka). Sú to plazy z čeľade Testudinidae z rádu Testudines. Špecifické je pre nich to, že sú suchozemské, zatiaľ čo iné korytnačky sú aspoň čiastočne vodné. Keď budeme bližšie špecifikovať korytnačku, tak by sme mali vedieť, že spadá do radu plazov...